Les pertes post-récoltes représentent un défi majeur pour l’agriculture africaine, compromettant sérieusement l’autosuffisance alimentaire du continent. Face à cette problématique,...

L’exode rural en Afrique est l’un des défis majeurs auxquels le continent est confronté. La population rurale représente environ 60%...

La transformation agroalimentaire, qui désigne le processus par lequel les matières premières agricoles sont transformées en produits alimentaires finis, est...

La souveraineté alimentaire est un concept qui a pris de l’ampleur ces dernières années, en particulier en Afrique. Définie comme...

L’insécurité alimentaire persistante en Afrique est un défi complexe qui nécessite des solutions innovantes. Entre autres problèmes, le continent est...

AS-FOOD, entreprise visionnaire s’engageant à révolutionner la transformation des fruits et légumes en Afrique, a brillamment participé à AgriHack Sénégal...