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AS-Food
Food technology with social impact
Nous sommes une entreprise à mission dédiée à aider à relever les défis des pertes post-récolte et de l'exode rural. Notre solution allie une technologie innovante de transformation des fruits et légumes avec le développement de partenariats visant à mettre en œuvre des écosystèmes vertueux. Grâce à cela, nous aidons à répondre de manière concrète à 6 objectifs de développement durable des Nations Unies.
Notre solution pour aider à lutter contre
les pertes post-récoltes
les pertes post-récoltes
Selon la FAO, 100 millions de tonnes de récoltes sont perdues chaque année en Afrique, qui suffiraient à nourrir 300 millions de personnes ! Le taux de perte le plus élevé se trouve dans les fruits et légumes (40%), notamment lors des pics de récoltes.
L’une des principales raisons est la faiblesse des infrastructures de transformation. Cette situation pose un défi massif à la résilience alimentaire et au bien-être des populations locales, contribuant à son exode.
Nous aidons à répondre de manière concrète à 6 objectifs de développement durable des Nations Unies
Nous aidons à répondre de manière concrète à 6 objectifs de développement durable des Nations Unies
Pas de pauvreté
Revenus additionnels pour les agriculteurs, diversification des revenus pour les coopératives, commerçants et transformateurs, montée en compétence et valorisation dans toute la filière.
Faim "zéro"
Disponibilité de fruits et légumes toute l’année, diversification de l’offre de produits agricoles
Travail décent et croissance économique
Création d’emplois directs et indirects dans les zones rurales et les circuits de distribution locaux, montée en compétence et valorisation dans toute la filière
Industrie, innovations et infrastructure
Contribution au développement de l’industrie agroalimentaire en Afrique, mini-usines permettant de contourner le manque d’infrastructures routières, utilisation des nouvelles technologies pour faciliter les usages et améliorer les mini-usines
Consommation et production responsable
Réduction du gaspillage des ressources (aliments et terres), réduction
de l’empreinte carbone des importations, éco-conception de la mini-usine, possibilité de valorisation des co-produits (résidus de la transformation)
Partenariats pour la réalisation des objectifs
Partenariats avec les organismes gouvernementaux et non gouvernemen- taux, avec la micro-finance, avec des institutions de recherche pour les pays du Sud.
Ils parlent de notre solution
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Jean Désirée
Pro Systems
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Eco Systems
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Martin Hope
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